30.04.2008
Источник: Интегрум
Регион: Нижегородская обл.
Колбасу - в холодильники!

С 1 мая запрещено торговать с лотков и в палатках на рынках и ярмарках С приходом тепла торговля должна перестроить свою работу. Это касается лотков, палаток и других объектов нестационарной мелкорозничной сети как на территории нижегородских рынков и ярмарок, так и за их пределами. О сезонных запретах и других требованиях говорится в постановлении № 8 от 21 апреля "О порядке торговли пищевыми продуктами в весенне-летний период 2008 года на территории Нижегородской области", подписанном главным государственным санитарным врачом по Нижегородской области Евгением Петровым.

- С 1 мая запрещено торговать с лотков и в палатках на рынках и ярмарках кондитерскими изделиями с кремом, молоком и кисломолочными продуктами, фаршами любого вида, рыбой и морепродуктами горячего копчения, пресервами, крабовыми и рыбными палочками, рыбной икрой, продуктами детского питания, едой домашнего изготовления, вареными колбасными изделиями, любыми готовыми кулинарными изделиями, лекарственными сборами и травами, - подчеркивают сотрудники отдела надзора за питанием населения областного Управления Роспотребнадзора. За пределами рынков и ярмарок торговать продуктами через нестационарную мелкорозничную сеть и вовсе запрещено. Исключение - продажа кваса и молока из специализированных изотермических цистерн и мороженого в промышленной потребительской расфасовке из низкотемпературных прилавков.

Компетентно
Ольга КОСАРЕВА, заместитель начальника отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области:

- Следует обратить внимание на тот факт, что постановление о торговле продуктами в весенне-летний период запрещает продажу на  отках и в палатках продуктов без документов, подтверждающих их качество и безопасность. При проверках мы также очень  тщательно смотрим, установленного ли образца медицинские книжки у продавцов и не просрочено ли время очередного медицинского осмотра и гигиенической аттестации.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял