Когда Россия будет кормить мир?

Экспорт этих товаров из ЕС в 2013 году достиг €120 млрд (из США — €115 млрд), на Россию пришлось 10%, €11,9 млрд. При этом, по данным ФТС, в 2013 году экспорт "продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья" из России составил практически столько же, $16,2 млрд (€11,6 млрд). Даже несмотря на высокий урожай зерновых в этом году — по официальным прогнозам около 97 млн т, в ближайшие годы России явно не догнать мировых лидеров по экспорту продовольствия.

— Задача наших аграриев — уже в течение ближайших лет войти в пятерку мировых держав на продовольственном рынке. После распада СССР фактически развалился наш агропром. Были полностью выбиты птицефабрики, животноводство, земля не работала. Сегодня все это налаживается. Но самое главное — для работы на земле пришел собственник. Есть ряд предприятий, которые уже конкурируют на мировом рынке. Причем не только по зерну, но и по продуктам переработки. Конечно, мы отстали по технологиям, по генетике. Сегодня мы снабжаем себя на 95% мясом птицы, на 78% свининой, на 38% говядиной. Впервые в истории государства мы начали экспорт сахара. Долгое время у нас не было госфинансирования, и только когда президент поставил задачу по обеспечению продовольственной безопасности страны, на это стали выделяться средства из бюджета. Вступление в ВТО тоже дало толчок к развитию конкуренции в стране. Мы еще не готовы к конкуренции за рубежом, но у нас есть предпосылки, чтобы скоро начать поставлять свою продукцию и в Евросоюз.

— Не скоро. Очень не скоро. У нас огромные проблемы с производительностью труда в сельском хозяйстве. Она существенно ниже, чем в европейских странах, даже в северных странах Европы. Если она будет расти так же, как росла до сегодняшнего дня, то нам нечего и думать о том, чтобы начать кормить мир. Нам бы себя накормить.