Китай строит крупнейший в мире центр по производству молочной продукции из молока яков

Источник: www.milknet.ru
Строительство крупнейшей в мире базы по производству молочной продукции из молока яков началось в северо-западной провинции Ганьсу в Китае.
Строительство крупнейшей в мире базы по производству молочной продукции из молока яков началось в северо-западной провинции Ганьсу в Китае.

С общим объемом инвестиций в 310 млн. юаней (около 40 млн. долларов США), сельхоз база будет производить, как ожидается, 120 000 тонн молока яков ежегодно, говорит Чжан Хянджун, генеральный директор молочной компании «Shoton Yak Dairy Company Friday», которая осуществляет проект.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью