Хал Кин: несбалансированность спроса и предложения - одна из проблем молочного рынка Китая
Источник: The DairyNews
Об этом аналитик заявил в ходе выступления на V Молочном саммите, проходящем в рамках IX Молочной Олимпиады в г. Батуми, передает The DairyNews.
"Одна из проблем китайского молочного рынка - несбалансированность спроса и предложения. В первой половине года отмечается избыток молока, летом начинается его нехватка. В августе-сентябре увеличивается спрос на молочную продукцию из-за большого количества праздников. Его сложно обеспечить, поскольку мощностей для хранения молока - недостаточно", - заявил Хал Кин.
К проблемам китайского молочного рынка эксперт также относит высокую себестоимость производства молока:
Земля принадлежит государству и необходимо ежегодно платить соответствующий налог, что добавляет к себестоимости 10-30%;
Импортное сено, овес и люцерна добавляют 50%
Импортное оборудование добавляет 30%
Импортный скот, сперма, добавки + 100% - 500%.
Низкая эффективность, по мнению аналитика, также является ключевой проблемой молочного рынка КНР.
"В стране не хватает ветеринаров, специалистов по питанию, техников", - сказал Хал Кин, отмечая также, что дополнительными проблемами молочного рынка Китая являются структура и репутация произведенных в стране продуктов и низкая конкурентоспособность отрасли.
Все новости Молочной Олимпиады.
ПАРТНЕРЫ МЕРОПРИЯТИЯ:
Wall Green — жемчужный партнер IX Молочной Олимпиады.
DeLaval - бронзовый партнер IX Молочной Олимпиады.
KUHN - партнер Gala-dinner IX Молочной Олимпиады.
Fonterra — спортивный партнёр IX Молочной Олимпиады.
ГК "АКВА-ХЭЛП" - спортивный партнёр IX Молочной Олимпиады.
Малазийский совет производителей пальмового масла — официальный партнер IX Молочной Олимпиады.
Animat — партнер IX Молочной Олимпиады.
Hunland - партнер IX Молочной Олимпиады.
К проблемам китайского молочного рынка эксперт также относит высокую себестоимость производства молока:
Земля принадлежит государству и необходимо ежегодно платить соответствующий налог, что добавляет к себестоимости 10-30%;
Импортное сено, овес и люцерна добавляют 50%
Импортное оборудование добавляет 30%
Импортный скот, сперма, добавки + 100% - 500%.
Низкая эффективность, по мнению аналитика, также является ключевой проблемой молочного рынка КНР.
"В стране не хватает ветеринаров, специалистов по питанию, техников", - сказал Хал Кин, отмечая также, что дополнительными проблемами молочного рынка Китая являются структура и репутация произведенных в стране продуктов и низкая конкурентоспособность отрасли.
Все новости Молочной Олимпиады.
ПАРТНЕРЫ МЕРОПРИЯТИЯ:
Wall Green — жемчужный партнер IX Молочной Олимпиады.
DeLaval - бронзовый партнер IX Молочной Олимпиады.
KUHN - партнер Gala-dinner IX Молочной Олимпиады.
Fonterra — спортивный партнёр IX Молочной Олимпиады.
ГК "АКВА-ХЭЛП" - спортивный партнёр IX Молочной Олимпиады.
Малазийский совет производителей пальмового масла — официальный партнер IX Молочной Олимпиады.
Animat — партнер IX Молочной Олимпиады.
Hunland - партнер IX Молочной Олимпиады.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью
18.03.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
26.02.2024
Dairy Index DIA вырос на пять копеек