13.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Мир

Хаим Лейбович заявил, что в Израиле есть спрос на козье мясо. Производители выращивают козлят до 35-40 кг. Стоимость 1 килограмма живого веса стоит 5 евро. Получается 200 евро за одного животного.

«Мясо козлятины - это хороший рынок. Не такой хороший, как овечье мясо. Тем не менее он есть», - сообщил эксперт.

«Очень жаль, что в России нет таких цен на мясо козлятины», - подчеркнул г-н Лейбович.

Что касается потребления козлятины в Европе, Андре Вердье, зооинженер компании «AGIR ABCD», отметил: «Во Франции есть потребление козлятины, оно примерно сопоставимо с потреблением кроличьего мяса. Удивительно, но факт- торговлей мяса козлятины занимаются те, кто продает мясо птицы, а не продавцы говядины и баранины».



ОЗНАКОМИТЬСЯ СО ВСЕМИ МАТЕРИАЛАМИ МЕРОПРИЯТИЯ
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.