13.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Мир

Хаим Лейбович заявил, что в Израиле есть спрос на козье мясо. Производители выращивают козлят до 35-40 кг. Стоимость 1 килограмма живого веса стоит 5 евро. Получается 200 евро за одного животного.

«Мясо козлятины - это хороший рынок. Не такой хороший, как овечье мясо. Тем не менее он есть», - сообщил эксперт.

«Очень жаль, что в России нет таких цен на мясо козлятины», - подчеркнул г-н Лейбович.

Что касается потребления козлятины в Европе, Андре Вердье, зооинженер компании «AGIR ABCD», отметил: «Во Франции есть потребление козлятины, оно примерно сопоставимо с потреблением кроличьего мяса. Удивительно, но факт- торговлей мяса козлятины занимаются те, кто продает мясо птицы, а не продавцы говядины и баранины».



ОЗНАКОМИТЬСЯ СО ВСЕМИ МАТЕРИАЛАМИ МЕРОПРИЯТИЯ

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.10.2017

Федеральной поддержки не будет, но вы держитесь

На последнем заседании Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам был представлен проект федерального бюджета на 2018 год, согласно которому субсидии на погектарную поддержку, субсидии на литр молока, а также ассигнования на компенсацию прямых капитальных затрат не будут предусмотрены. Представители региональных органов АПК в свою очередь гарантируют, что в их регионах создаются и будут создаваться все условия для того, чтобы сельское хозяйство активно развивалось, сообщает The DairyNews.
Александра Лопотова, КФХ
Адрес:  ул. Яна Фабрициуса, 2А, Псков, Псковская обл.,
АГРО ФАРМ КАПИТАЛ, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, набережная Реки Фонтанки, д. 38 пом. 19 Бизнес-центр «Дом Тургенева»
ИНГАЛА, ООО
Адрес:  Тюменская обл, г. Тюмень, ул. Широтная, д. 156 корп. 1 кв. 72
ДАГАГРОКОМПЛЕКС, ООО
Адрес:  Дагестан респ, г. Хасавюрт, ул. Тотурбиева, д. 66