25.07.2012
Источник: unn.com.ua
Регион: Украина
Исследования, которые проводились с привлечением 15 ведущих производителей масла, показали, что каждое пятое масло, которое приобретают украинцы, содержит растительные жиры. Об этом сообщила руководитель экспертно-аналитического отдела Центра экспертиз "Тест" Нина Кильдий.

"По стандарту маслом может называться только продукт, произведенный из молочного сырья. Производители фальсифицируют масло, добавляя туда пальмовое, кокосовое масло, заменители молочного жира. И вот время от времени такое случается. В этот раз из 15 марок масла в трех мы нашли фальсификат с растительными жирами", - сообщила Нина Кильдий.

Эксперт отметила, что у многих производителей масла есть значительные замечания по микробиологии.

Напомним, только 40 процентов украинского сливочного масла соответствует стандартам качества, констатируют независимые эксперты.

По их исследованиям, в торговых сетях потребителям часто предлагают некачественное сливочное масло с растительными жирами. Нередки случаи, когда в этом продукте есть кишечная палочка.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.04.2018

Роскачеством по молоку

В апреле 2015 года была создана АНО «Российская система качества». За это время организация провела массу проверок потребительских товаров в различных сегментах и получила как положительные отзывы о своей деятельности, так и негативные. Так, по мнению ряда участников молочного рынка, работа Роскачества является лишь очередным угнетающим балластом для потребительского спроса.
Козлов Андрей Александрович, ИП глава КФХ
Адрес:  Костромская область, Костромской район, д Катино 
 
Румянцев Михаил Иванович, ГКФХ ИП
Адрес:  Костромская область, Галичский район, д Степаново 
 
Лысковский маслосырзавод, ОАО
Адрес:  Нижегородская обл, Лысковский район, г. Лысково, ул. Ленина, д. 75 
 
Вита-сом, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Лукояновский район, г. Лукоянов, ул. Пушкина, д. 111А