Kаждая партия сыра, которая будет отправляться на российский рынок, будет контролироваться отдельно

Источник: bin.ua
Россия и Украина договорились о возобновлении тремя украинскими предприятиями поставок сыра в Россию, которые прошли инспекцию российских специалистов,- это ЧП КФ «Прометей», Пирятинский сырзавод и «Гадячсыр».
Россия и Украина договорились о возобновлении тремя украинскими предприятиями поставок сыра в Россию, которые прошли инспекцию российских специалистов,- это ЧП КФ «Прометей», Пирятинский сырзавод и «Гадячсыр». «Мы договорились, что по тем предприятиям, которые прошли проверку, мы, как украинская сторона и украинское правительство, будем обеспечивать гарантии выполнения этого плана мероприятий, о чем сегодня было заявлено»,- сказал министр экономразвития и торговли Украины Петр Порошенко. По его словам, выписаны требования к производителям, и ограничения при соблюдении этих требований к поставкам продукции в Россию были сняты. «Украинская сторона будет гарантировать выполнение плана мероприятий производителями»,- пообещал Петр Порошенко.
Он подчеркнул, что каждая партия сыра, которая будет отправляться на российский рынок, будет отдельно контролироваться. В свою очередь, Геннадий Онищенко сообщил, что три вышеупомянутых предприятия поставляли 60% всего объема сыра из Украины на российский рынок.
«При выполнении обязательств при наработке продукции на этих заводах и после соответствующего контроля, который мы обеспечим, украинская продукция вновь может вернуться на российский рынок»,- заявил он. «Будет контроль каждой партии. Если мы там не находим наличие растительных масел, другие издержки технологического процесса, то пожалуйста, везите. Но если мы найдем, принцип один: кто не спрятался - я не виноват»,- сказал Геннадий Онищенко. «Параллельно мы продолжаем работу над гармонизацией наших документов - национальных требований, российских и украинских, мы работаем над гармонизацией наших исследовательских лабораторий»,- говорит чиновник.
Напомним, что в начале февраля Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию сыров трех компаний, заявив, что обнаружил в составе сыров этих компаний растительные жиры, не указанные на этикетках к продукту. Позже список был расширен. В итоге под запрет попали сыры семи заводов.
В то же время вопрос поставок белорусской мясо-молочной продукции в Украину также будет решен в ближайшее время, до конца апреля, уверены в правительстве Беларуси. «Думаю, до конца месяца все будет решено»,- сказал заместитель премьер-министра Беларуси Михаил Русый.
Однако на этом проблемы не заканчиваются, а только начинаются. Немного освободив российский рынок сыра от украинской продукции, Национальный союз производителей молока России («Союзмолоко») обратился к правительству РФ с открытым письмом, в котором указал на привилегированное положение белорусских молочников и потребовал принять меры.
«Удешевление молока связывают, в частности, с присутствием на рынке белорусской молочной продукции, изготовленной из молока стоимостью 9-10 руб./кг. Чтобы хоть как-то конкурировать, российские переработчики вынуждены снижать закупочную цену на сырое молоко до 12-13 руб./кг. И можно понять торговлю, которая предпочитает брать сливочное масло не отечественного производства, себестоимость которого составляет 166-185 руб./кг, а белорусского, ведь Беларусь готова его поставлять по 100 и даже по 90 руб./кг, то есть ниже собственной себестоимости»,- пишет «Союзмолоко».
А пока Россия и Украина занимаются проверками, белорусский президент Александр Лукашенко говорит о планах по созданию крупных государственных молочных и мясных компаний, ориентируя их на российский рынок. В планах белорусов увеличить производство молока с 6 млн. т до 10 млн. т к 2015 г., причем сбыт до 80% ориентирован на РФ. Для сравнения: в России в переработку поступает порядка 14 млн. т молока в год.
В то же время Украина, напротив, входит в молочный кризис, который уже был пережит в 2009 г. Как отмечают в Украинской аграрной конфедерации, ценовая ситуация на молочном рынке в 2011-2012 гг. по некоторым тенденциям напоминает состояние рынка в 2008-2009 гг., когда после пикового по ценовым показателям 2008-го происходило резкое падение цен на молочные продукты почти в два раза.
По результатам первого квартала 2012 г., в Украине по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года стоимость экспортируемой молочной продукции уменьшилась на 24%. А объемы экспорта сыров всех видов, в том числе в связи с запретом с начала февраля их экспорта на территорию РФ, сократились на 14%. Стоимость импортируемой молочной продукции увеличилась на 82%. В результате этих факторов положительное сальдо внешней торговли молочными продуктами в Украине сократилось на 47%. Объемы импорта увеличились практически по всем видам молочной продукции

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью