20.07.2012
Источник: kaztrk.kz
Регион: Казахстан
В Актобе в рамках карты индустриализации запустили очередной проект. Новый цех будет производить 286 тонн молока и 25 тонн сметаны в год.
 
В будущем владельцы предприятия планируют раширить ассортимент выпускаемых продуктов. Сейчас ведется работа по увеличению поголовья дойных коров.
 
Алимбек Муканов, руководитель хозяйства:
У нас 550 голов скота. Из них 150 – дойные коровы. К осени будет 300. В будущем планируем увеличить до тысячи.
 
После возвращения с пастбища, коровы сразу отправляются на дойку. Молоко доставляется в цех на конвейере. В цехе используются передовые технологии.
 
Эльмира Арыстанбаева, технолог
Перед отправкой в цех, молоко проходит лабораторное исследование. Проводится анализ при 86 градусах. После охлаждения отправляем в аппарат.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016