29.06.2011
Источник: http://kaztrk.kz
Регион: Казахстан
Молочный кластер развивать всерьез намерены в Костанайской области. Первые результаты уже есть. Молочно-товарная ферма, которая появилась селе Садчиковское в прошлом году, в рамках Карты индустриализации страны, уже выходит на первоначальную проектную мощность. В сутки здешние коровы дают около пяти с половиной тонн молока.
 
Животноводством в хозяйстве села Садчиковское занимаются более десяти лет. Первую партию коров - 163 головы, голштино-фризской породы завезли еще в 2002 году из Голландии. В 2009-ом решили расширять производство. В прошлом году с вводом молочно – товарной фермы из Венгрии завезли еще более двухсот буренок.
 
Асылбек Булатаев, зоотехник молочно-товарной фермы
 
Адаптация проходила сложно. Климат в Венгрии другой. У нас суровый, но ничего, выжили.

 
Ферма - один из проектов Карты индустриализации страны. Общая стоимость – 806 миллионов тенге. За год работы предприятие уже выходит на стопроцентную производственную мощность.
 
Асылбек Булатаев, зоотехник молочно-товарной фермы
 
Мы уже почти вышли на полный объем, у нас сейчас фуражных коров 380. Рассчитано на 400 голов. В прошлом году с наших коров мы надоили 6700 кг молока на одну фуражную корову. В этом, думаю, не меньше надоим.

 
За лето удои планируют увеличить до шести с половиной тонн молока в сутки. Справляются со всеми буренками всего три доярки. Доильная установка «ёлочка» большего количества людей не требует.
 
Амалия Федаш, доярка
 

Мы доим за 15-20 минут. Раньше на это количество уходило 1 час и больше. Нам намного проще и легче стало, потому что аппараты тут уже. Мы не носим их. Корова подошла, мы подогнали. Вымыли, сдоили  и аппарат подцепили.
 
После охлаждения молоко отправляют на переработку. Часть разливают по пакетам, из другой варят сыры. Продукцию поставляют в местные торговые точки. В планах - выход на рынки соседних стран.  

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Хозяйство Варшавка (КФХ)
Адрес:  Оренбургская область, Новосергиевский район, Варшавка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В