Карельские коровы дают в 1,5 раза молока больше, чем российские

Источник: stolica.onego.ru
В январе 2014 года в Карелии на 4,4% вырос объем производства молока.

"За первый месяц текущего года в сельскохозяйственных предприятиях республики объем производства молока вырос на 4,4% к уровню 2013 года и составил 4,8 тыс тонн молока", - сообщает республиканское министерство сельского хозяйства.

На фуражную корову надоено 567 кг молока, что больше прошлогоднего показателя на 19 кг.

"В настоящее время суточный удой от коровы в республике 18,8 кг, в среднем по Российской Федерации этот показатель составляет 11,3 кг", - говорится в сообщении Минсельхоза.

По уровню молочной продуктивности лидирует ЗАО "Медвежьегорский молокозавод".

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью