31.10.2017
Источник: rugrad.eu
Регион: Калининградская обл.

«Снижение могу объяснить только тем, что мы применили риск-ориентированный подход, и хозяйствующие субъекты, имеющие 3 или 4 степень риска, проверкам в этом году не подвергались», — отметил Андрей Иванов.

В результате контрольно-надзорных мероприятий были выявлены такие виды нарушений, как оборот продукции животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов, несоблюдение условий хранения продукции, несвоевременное проведение мероприятий по дезинфекции помещений, отсутствие ограждений на территории животноводческих ферм и комплексов, отсутствие санитарных пропускников и пр.

Кроме того, в 2017 году сотрудниками управления было отобрано 1058 проб продукции отечественного производства (из них 448 проб — в рамках федерального мониторинга качества безопасности пищевых продуктов, 248 — в рамках проведения лабораторных исследований сырья, 362 — по другим основаниям).

В итоге было получено 165 положительных результатов, 47 из которых — случаи фальсификации молочной продукции, 23 — фальсификации готовой мясной продукции, 3 — несоответствие готового продукта показателям качества. В 57 пробах продукции выявлено содержание компонентов ГМО.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
Маслодельный завод Нижнедевицкий, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Нижнедевицкий район, с. Нижнедевицк, ул. Воронежская, д. 21  
 
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск