Как сибиряк агрохолдинги сделал
затраты |
сумма |
корова |
24000 |
доставка |
3000 |
сено |
16800 |
овощи |
9000 |
зерновые |
6000 |
витаминные добавки |
3500 |
опилки известь |
1200 |
Ветпрепараты и лечение |
3200 |
ремонт стайки |
2000 |
электроэнергия |
600 |
прочие |
7000 |
итого |
76300 |
надой |
3610 |
цена реализации |
40 |
итого |
144400 |
Расходы на реализацию |
18000 |
Я решил проанализировать эти затраты и немного пофантазировать. Вот затраты по группам
затраты |
сумма |
корма |
35300 |
лечение |
3200 |
содержание |
10800 |
итого |
49300 |
затраты на литр (рубли) | |
затраты |
сумма |
корма |
9,78 |
лечение |
0,89 |
содержание |
2,99 |
В итоге можно говорить о прибыли 76700 рублей в год. Думаю, что любой, кто держал корову, согласится, что 2 часа в день на эту работу хватит. И мы получим доход 105 рублей в час или, при 160 рабочих часах в месяц, месячную зарплату 16 800 руб.. Но крестьянину этого не надо, его устраивает ежемесячный доход 6390 руб. и он планирует покупать еще одну телку. Скептиков могут насторожить два момента:
1.Низкая цена приобретенного животного. Да, для закупов крутых импортных телок из-за океана это выглядит нереально, но вот в ситуации приобретения выбракованной коровы, которая по продуктивности меньше показателей, необходимых для племрепродуктора , имеет вес 480 кг и ожидаемый мяса выход 42-43 %, да плюс расходы на забой, все становится на свои места.
2.Высокая цена реализация молока. Для частников это реально. И проблема крупных производителей, которые не могут конкурировать с этой категорией поставщиков.
Но ведь можно пойти еще дальше и примерить эту ситуацию на другое количество коров.
Вот расчеты на 100 голов и мы снижаем цену реализации молока до 20 рублей за литр.
Затраты наименование |
Сумма расходов (руб.) |
корова |
2400000 |
доставка |
300000 |
сено |
1680000 |
овощи |
900000 |
зерновые |
600000 |
витаминные добавки |
350000 |
опилки известь |
120000 |
ветпрепараты |
320000 |
ремонт стайки |
200000 |
электроэнергия |
60000 |
прочие |
700000 |
итого |
7630000 |
надой |
361000 |
цена реализации за л в руб. |
20 |
итого |
7220000 |
А вот эта ситуация без закупа животных и доставки.
по группам |
Сумма расходов руб. |
корма |
3530000 |
лечение |
320000 |
содержание |
1080000 |
итого |
4930000 |
доход |
2290000 |
И тут грамотный, знающий зоотехник сразу возразит: а как же ремонт стада, где у нас ремонтные телки, без которых устойчивый бизнес невозможен.
Но технолог отличается от зоотехника именно тем, что его интересует экономическая целесообразность. Вряд ли будут проблемы ежегодно покупать у крупных хозяйств 30 коров с продуктивностью 3700 литров. И использовать мы будем те средства, которые получим за реализованных на мясо наших коров. Можно даже увеличить расходы на доставку этих выбракованных коров на мясокомбинат, в пределах 100 000 рублей.
У нас остается около 2 100 000 рублей. Я думаю, что этого дохода хватит, чтобы погасить кредиты на закуп доильного и холодильного оборудования, систем сбора и удаления навоза. Более подробно можно рассмотреть это как отдельный проект, с затратами на строительство, закуп техники и оборудования. Я не считаю чужие деньги, не пытаюсь сказать, что жизнь фермеров легка и безоблачна. Бизнес прибыльный, только технологии нужны не для ненужной рисовки, а реального повышения экономической эффективности производства. И крупным хозяйствам есть о чем задуматься.
Автор: Николай Перов