Качество молока для питания дошколят и учеников в ближайшем будущем значительно улучшится. Более высокие требования к этому продукту установит новый национальный стандарт, впервые введенный в России.
Речь идет о молоке в упаковке объемом 200 миллилитров, снабженной специальной трубочкой для удобства потребления. В основном эти пакеты поставляются в столовые школ и детских садов (для детей старше трех лет). Именно на такое молоко был разработан новый стандарт под названием ГОСТ 52783. Так, к безопасности и качеству самого главного напитка детского меню теперь будут предъявляться более высокие требования. Кроме того, впервые будет регулироваться процесс обогащения молока витаминами и йодом. Специалисты установят определенный процент содержания этих компонентов для продукта. Действие стандарта вступает в силу 1 июля 2008 года.
Однако, несмотря на это, производителям разрешено использовать его уже сейчас.
Минсельхоз РФ: регионам необходимо около 47 млрд рублей для развития инфраструктуры на селе
РФ и Беларусь к 1 июля интегрируют системы электронной ветсертификации - Россельхознадзор
Минсельхоз РФ: регионам необходимо около 47 млрд рублей для развития инфраструктуры на селе
Марина Петрова: «Изучение потребностей нового поколения — гарантия будущего успеха»
Студентка Вологодской ГМХА вышла в финал VI интеллектуальной игры "Начинающий фермер"