31.08.2010
Источник: www.amur.info
Регион: Амурская обл.
К 1 сентября амурские школы получат молоко в обновлённой упаковке К новому учебному году готовятся не только школьники и студенты, но и Благовещенский молочный комбинат. Во все городские и сельские школы Приамурья к 1 сентября его сотрудники должны поставить 383 тонны молока по программе «Школьное молоко». Амурские средние учебные учреждения начали получать специально созданный для них продукт ещё в прошлом учебном году. В новом технологи внесли изменения в производство.

В новом учебном году младшеклассники встретят буквы A, B, С не только в школьных учебниках, но и в школьном молоке. Впрочем, назначение у продукта похожее – помогать учиться. Для этого в каждой молочной пачке содержатся витамины. Специалисты молочного комбината уже подсчитали, сколько продукта нужно поставить в каждую из амурских школ. Так, перед учениками 28-й благовещенской школы стоит достаточно сложная задача: они должны выпить 28 тысяч пачек молока, причём до нового года, так как хранения полезного продукта небольшой – всего 4 месяца. «В состав этого молока входят витамины. В процессе хранения происходит изменение этого состава. То есть витамины могут разрушаться и тогда биологическая ценность молока будет нарушена, поэтому сроки годности этого молока – 4 месяца», – объясняет заместитель генерального директора предприятия по производству Людмила Уварова.

Поить амурских школьников молоком начали ещё в апреле. Тогда его выпускали в пачках объёмом 500 миллилитров, хотя дневная норма на одного ребёнка составляет всего 200. Чтобы продукт стал действительно детским, производителям пришлось решить взрослую проблему. Теперь на амурских школьников работает новое оборудование. «На нём формируется упаковка, складываются туда пакетики и сами упаковываются, только снимает грузчик. То есть если раньше у нас на других линиях упаковщики стояли, укладчики, то теперь эта необходимость отпала», – рассказывает о новшествах инженер-технолог Маргарита Конечных.

«Умное» оборудование позволяет задействовать на школьном производстве всего трёх работников. Интересно, что на одном в этапов подготовки молока к производству участвовали его потребители. Кота, который изображен на пачке, из нескольких вариантов выбрали именно дети. Сотрудники молокозавода проводили среди них опрос. «Не только содержимое необходимо детям, но и визуальное оформление. Когда ребёнок берёт упаковку, которая оформлена именно прикольно, ему будет приятно пить», – считает менеджер по продажам комбината Сергей Неронов.

Молоко на первое полугодие – почти 2 миллиона пачек – придёт в амурские школы до ноября, а производители пойдут дальше. В их планах распространять продукт в розницу. Возможно, в недалёком будущем витамины А, В1, В2 и С в молоке встретят не только школьники.
наблюдатель
Новое оборудование!!!??? Это оборудование купили у Якутского моломного комбината, а оно там простояло лет десять, как невостебованное!!! Под эту дудку, "новое оборудование", директор Благовещенского молочного комбината получила возмещение 95% от стоимости оборудования за счёт государственной казны!!! А это милионов так под 30! Куда смотрит амурское правительство???!!!

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
23.11.2017 14:54:01

Вакансии

0 57 Надежда Климовских
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435