20.10.2008
Источник: askwoman.ru
Йогурт – лучшее лекарство от рака

Последние исследования ученых показали, что это единственный продукт, значительно снижающий риск возникновения рака мочевого пузыря.

Оказывается, люди, включающие в свой ежедневный рацион не менее двух порций натурального йогурта, меньше всех рискуют заболеть этим видом рака. Причем, от онкологических заболеваний способны защитить только ферментированные продукты, чего нельзя сказать о простом молоке.

В исследовании, проведенном в Стокгольмском Институте Каролинска, приняли участие 82 тыс. здоровых мужчин и женщин. У всех участников эксперимента регулярно брали анализы на определение онкологических маркеров, а также просили сообщать, что и как часто они употребляют в пищу.

Проанализировав влияние питания на вероятность возникновения рака мочевого пузыря, ученые установили, что единственный продукт, значительно снижающий риск возникновения даных опухолей, – это натуральный йогурт. Остальные молочные продукты подобным воздействием на организм не обладали.

При этом женщины оказались более чувствительны к целебным свойствам йогурта: у них риск заболеть раком снижался на 45% при регулярном употреблении этого продукта, тогда как у мужчин – только на 36%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Агронавт, ЛПХ
Адрес:  Россия, МО, пгт. Лотошино
Пермакультурная агроусадьба "Помяна"
Адрес:  Гродненская обл., Сморгонский р-н, дер. Чухны д. 49а
Сыроварня "Зарянка"
Адрес:  Россия, Калужская область, Дзержинский р-н, д. Милёнки
Рабоволик Игорь Юрьевич, ИП
Адрес:  Владимирская область, Владимир, улица Чайковского