30.10.2009
Источник: www.altapress.ru
Регион: Алтайский край
Директор "Красногорского маслосырозавода" Елена Куранова разработала проект филиала в Сычевке. "Где вы таких женщин берете? И красавица, и умница, и деньги умеет зарабатывать", – спросил губернатор Александр Карлин у Александра Глумова, руководителя группы компаний "Монолит", на открытии филиала "Красногорского маслосырозавода" в Смоленском районе. Вопрос касался директора перерабатывающего предприятия Елены Курановой.

В администрации Красногорского района нам сообщили, что именно благодаря ее усилиям завод сегодня процветает. "Елена Анатольевна взяла руководство в свои руки в 2002 году. Тогда был тяжелый период – молока не хватало, в хозяйствах оно почти не производилось. Средств на развитие предприятия не было. Елена Куранова решилась закупать молоко у частников, а позже нашла инвестора", – рассказал Владимир Щеглов, начальник управления сельского хозяйства районной администрации. В группу компаний "Монолит" завод вошел в 2005 году. "Все предприятия, находящиеся в структуре „Монолита“, разнопрофильные. И это помогает выживать", – говорит Елена Куранова.  

Открыть филиал "Красногорского маслосырозавода" в Сычевке было также ее идеей. Необходимость расширения производства она обосновала нехваткой сырья в Красногорском районе, где находится основное предприятие. В течение двух месяцев ею был подготовлен бизнес-проект, и за четыре месяца запущено производство. Объем инвестиций в новый завод составил более 35 млн. рублей. В настоящее время на нем работают 25 человек. И в следующем году, помимо производства традиционной продукции – сыров, кефира, масла, на предприятии планируется запустить линию йогуртов с алтайскими ягодами. Конкурентным преимуществом товаров маслосырозавода является отсутствие каких-либо искусственных добавок.

Сотрудники предприятия говорят, что Елена Куранова – строгий руководитель. "Она за всем следит сама. Часто ходит и смотрит, как зреет сыр. Ей нужно, чтобы везде и во всем был порядок, чтобы вся работа выполнялась качественно и в срок", – говорит технолог Галина Халманская. При этом она рассказала, что именно по желанию Елены Курановой на территории предприятия были оформлены клумбы. "До нее это почему-то в голову никому не приходило", – удивляется Халманская.

Елена Куранова согласна с тем, что она строгий директор: "Так и должно быть. Хотя на самом деле в душе я очень мягкий человек. И когда по работе приходится с кем-то поговорить слишком жестко, долго потом переживаю". По некоторым отзывам знакомых с ней людей, на первом месте в жизни Елены Курановой находится работа. Сама она говорит, что без участия семьи у нее мало что получилось бы: "Я благодарна маме, мужу, сыну за то, что они поддерживают меня в моих начинаниях".

Елена Куранова:

"Себестоимость нашей продукции примерно на 10% выше, чем на предприятиях, использующих искусственные добавки. Но мы надеемся снизить ее за счет качественного оборудования и объемов производства".

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016