Еланский маслосыркомбинат планирует выйти на рекордное производство сыра
Источник: ИНТЕРФАКС
ОАО «Еланский маслосыркомбинат» Волгоградской области завершило реконструкцию, которая обошлась предприятию в 172 млн рублей, сообщает пресс-служба Волгоградской области.
ОАО «Еланский маслосыркомбинат» Волгоградской области завершило реконструкцию, которая обошлась предприятию в 172 млн рублей, сообщает пресс-служба Волгоградской области.
Масштабная реконструкция основного производства включает в себя организацию автоматической приемки молока, его первичной и вторичной температурной обработки, улучшение гигиены основного производства, расширение складского комплекса, говорится в сообщении. До реконструкции максимальный объем переработки молока составлял 250 тонн в сутки, а после нее он достигнет 420 тонн в сутки. К концу года комбинат планирует выйти на рекордный показатель производства сыра — около 7 тыс. тонн в год.
Масштабная реконструкция основного производства включает в себя организацию автоматической приемки молока, его первичной и вторичной температурной обработки, улучшение гигиены основного производства, расширение складского комплекса, говорится в сообщении. До реконструкции максимальный объем переработки молока составлял 250 тонн в сутки, а после нее он достигнет 420 тонн в сутки. К концу года комбинат планирует выйти на рекордный показатель производства сыра — около 7 тыс. тонн в год.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки