24.02.2010
Источник: medportal.ru
Регион: Республика Якутия-Саха
Руководство Якутского городского молокозавода (ЯГМЗ) выразило несогласие с результатами проверки Роспотребнадзора, проведенной по факту вспышки дизентерии в регионе, сообщает пресс-служба предприятия. Вспышка кишечной инфекции была зафиксирована в Якутске и еще четырех районах Республики Саха 4 февраля 2010 года. По информации республиканского управления Роспотребнадзора, 278 жителей региона, в том числе 194 ребенка, заразились в результате употребления продукции ЯГМЗ, предположительно кисломолочного напитка "Бифацил".

В ходе лабораторных исследований у 149 заболевших был подтвержден диагноз "дизентерия". Согласно сообщению Роспотребнадзора, в 44 процентах проб продукции ЯГМЗ обнаружены бактерии группы кишечной палочки, микробное обсеменение также обнаружено в 22 процентах смывов с оборудования. Кроме того, сообщалось, что в ходе проверки на предприятии были выявлены нарушения процесса подготовки воды.

По информации пресс-службы ЯГМЗ, пробы молочной продукции для анализов представители Роспотребнадзора отбирали с грубыми нарушениями. В частности, не был соблюден температурный режим хранения проб. Кроме того, по результатам независимой экспертизы бактерии группы кишечной палочки в образцах продукции не обнаружены, а также не было выявлено бактериальное загрязнение оборудования для производства "Бифацила".

15 февраля суд на 40 суток приостановил деятельность ЯГМЗ на основании выявленных нарушений процесса водоподготовки. Однако в письме руководству завода от 17 февраля Роспотребнадзор подтвердил, что в отобранных пробах воды патогенных микробов не обнаружено, а на предприятие поставляется питьевая вода, отвечающая санитарно-гигиеническим нормам.

Пресс-служба молокозавода также сообщила, что 37 сотрудников предприятия по требованию Роспотребнадзора проходят дополнительные обследования. "На данный момент результаты 34  человек, прошедших ректороманоскопию, отрицательны", - отмечается в сообщении.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.08.2018

Потребитель в молоке

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), потребление молока в России в 2017 году составило 152,18 кг на душу населения. Аналитики оценивают потенциал роста потребления молока в РФ как очень высокий, однако не все так просто.
Агрофирма Салават, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Стерлитамакский район, с. Верхние Услы, ул. 40 Лет Победы, д. 13 корп. 5 
 
Савушкино, УП
Адрес:  Брестская обл., Малоритский р-н, д. Олтуш, ул. Советская, 56 
 
Савушкина пуща, ОАО/Каленковичи, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Каменецкий р-н, Верховичский с/с, аг. Каленковичи, ул. Молодежная, д. 5 
 
Сырная деревня (Рязанская область)
Адрес:  Рязанская область, р. п. Шилово, ул. Липаткина дом 136 а