10.08.2011
Источник: asfera.info
Регион: Белоруссия
Именитый эксперт в области сыроделия,  заведующий лабораторией технологий сыроделия и маслоделия РУП "Институт мясо-молочной промышленности" Константин Объедков  примет участие в работе "Праздника сыра" и Всероссийского слёта молодых сыроделов, сообщает во вторник пресс-секретарь ЗАО "Алтайская ярмарка" Ирина Гапонова.

По ее словам, Константин Объедков является автором множества научных разработок в молочной промышленности и имеет колоссальный опыт их внедрения в производство. В свое время он запатентовал технологию промышленного получения из молочной сыворотки высококачественного спирта. В этом году при его участии в Беларуси появится свой сыр с благородной голубой плесенью, позже – и с благородной белой.

На Всероссийском слёте Константин Объедков расскажет о современном состоянии молочной промышленности Республики Беларусь и развитии сыроделия.
Напомним, что Международный фестиваль "Праздник сыра"  и Всероссийский слёт молодых сыроделов пройдут в Барнауле 9 и 10 сентября во Дворце зрелищ и спорта.
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.