14.10.2008
Источник: kaliningradfirst.ru
Регион: Калининградская обл.
Из Москвы в Калининград поступила партия некачественного йогурта «Чудо»

Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области в третьем квартале установлено, что не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по органолептическим и физико-химическим показателям две пробы молочного йогурта «Чудо» (Московская область), а по микробиологическим показателям две пробы: молоко пастеризованное и кефир местного производства.


По выявленным нарушениям – реализация продукции, не соответствующей требованиям гигиенических нормативов, не соблюдение условий и сроков хранения молочной продукции, некачественная текущая уборка, несвоевременное проведение косметического ремонта, нарушение сроков прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения – на должностных лиц и работников торговли наложено 12 штрафов на сумму 22 000 рублей.

Снято с реализации 16 партий молочной продукции в количестве 55 кг, в том числе партия в количестве 8 кг молочного йогурта «Чудо» (Московская область) и 47 кг молочной продукции с истекшим сроком годности (творожные сырки, кисломолочные напитки, сметана, сливочное масло).

Реализация молока и молочной продукции в Калининградской области осуществляется 1361 предприятием продовольственной торговли.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.01.2017

Отмена эмбарго: жизнь продолжится?

Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
20.01.2017 06:04:24

Борьба с фальсификатом

4 391 Владимир Смирнов
АК «Козельское молоко», ООО
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, г. Козельск, ул. Чкалова, д. 106
Колхоз «Нива», СХА
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, д Подборки
Волконское, ООО
Адрес:  Калужская обл., Козельский район, с. Волконское
Волгоград-Эдильбай, ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Урюпинский район, х Садковский, ул. Садовая, д. 2