21.01.2009
Источник: zhitomir.info
Регион: Украина
Из чего состоит настоящее сливочное масло, продающееся в Житомирской области

(МОСКВА,21.01.09,DAIRYNEWS) В составе сливочного масла «Селянское» жирностью 72,5% (которое преподносится покупателю как чисто молочное) молочной фабрики г. Житомира специалисты Житомирского областного управления по защите прав потребителей обнаружили наличие растительного жира. Этот неприятный факт также касается сгущенного молока ОАО «Городоцкий МКК» (Хмельницкая область) и «Лозовский молокозавод» (Харьковская область), которое реализовалось в розничной сети Житомира и области. В составе сгущенки тоже обнаружен растительный жир, которого там по рецептуре не должно быть. В сгущенном молоке Городоцкого МКК также обнаружены бактерии кишечной палочки.

Всего за 2008 год представители управления по защите прав потребителей отобрали для исследований 61 образец продовольственных товаров и продукции, изготовленной на мощностях торговых объектов. Восемнадцать признано таковыми, которые не отвечают показателям безопасности, физико-химическим и органолептическим (запах, цвет, вкус) показателям. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4549 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

3 961 Андрей Андреев
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1 
 
Колпашников Александр Николаевич, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Майминский район, с Кызыл-Озек