19.09.2014
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Как считает г-н Лафуже, европейские переработчики молока в течение дух лет будут собирать на 3-6 млн. тонн меньше сырого молока. В результате, производство товарного молока в ЕС в 2018 году составит не 156 млн. тонн, как ожидалось, а 150-153 млн. тонн. 

По мнению эксперта, из-за санкционных действий России в молочном секторе ЕС начинается кризис. Евросоюз в ходе подготовки к отмене квот и ожидании увеличения производства товарного молока активно инвестировал в развитие переработки. В период с 2012 по 2015 годы в создание новых перерабатывающих предприятий на территории Евросоюза было вложено или до сих пор инвестируется около 2,3 млрд. евро.  Представители молочного бизнеса ЕС ожидали, что к 2018 году будут собирать на 14,1  млн. тонн молока больше, чем собрали в 2013 году.
Тенденции к росту наблюдались в первой половине 2014 года, когда прогнозы развития мировой торговли биржевыми молочными продуктами были радужными. Однако в связи с российским эмбарго ситуация кардинально изменилась.  В результате в ЕС остается много сыра, который будет сложно продать на мировом рынке и придется увеличивать потребление в Европе. Кроме того, активности переработчиков будут направлены на производств СОМ, СЦМ и масла.  Кроме того, остра встает вопрос с производством сыворотки, потребление и экспорт которой имеют устойчивую тенденцию к росту. Однако с сокращением производства сыра,  автоматические сократится и производство сыворотки.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 981 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 318 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 324 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял