19.09.2014
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Как считает г-н Лафуже, европейские переработчики молока в течение дух лет будут собирать на 3-6 млн. тонн меньше сырого молока. В результате, производство товарного молока в ЕС в 2018 году составит не 156 млн. тонн, как ожидалось, а 150-153 млн. тонн. 

По мнению эксперта, из-за санкционных действий России в молочном секторе ЕС начинается кризис. Евросоюз в ходе подготовки к отмене квот и ожидании увеличения производства товарного молока активно инвестировал в развитие переработки. В период с 2012 по 2015 годы в создание новых перерабатывающих предприятий на территории Евросоюза было вложено или до сих пор инвестируется около 2,3 млрд. евро.  Представители молочного бизнеса ЕС ожидали, что к 2018 году будут собирать на 14,1  млн. тонн молока больше, чем собрали в 2013 году.
Тенденции к росту наблюдались в первой половине 2014 года, когда прогнозы развития мировой торговли биржевыми молочными продуктами были радужными. Однако в связи с российским эмбарго ситуация кардинально изменилась.  В результате в ЕС остается много сыра, который будет сложно продать на мировом рынке и придется увеличивать потребление в Европе. Кроме того, активности переработчиков будут направлены на производств СОМ, СЦМ и масла.  Кроме того, остра встает вопрос с производством сыворотки, потребление и экспорт которой имеют устойчивую тенденцию к росту. Однако с сокращением производства сыра,  автоматические сократится и производство сыворотки.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

20.10.2018 16:43:07

Не молоко

2 107 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис