13.09.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Производство масла, согласно информации, озвученной А. Поляком, в 2016 году в Беларуси достигло 118 тыс. тонн - внутренне потребление составило 25 тыс. тонн.

Производство сухого обезжиренного молока (СОМ) - 127 тыс. тонн, при этом на внутреннее потребление пришлось 8 тыс. тонн. Сухого цельного молока (СЦМ) предприятия РБ произвели 42 тыс. тонн - на внутреннее потребление пришлось 4 тыс. тонн.

Производство молочной сыворотки составило 95 тыс. тонн (при внутреннем потреблении 6 тыс. тонн.

"По данным за 7 месяцев текущего года в РБ произведено 71,4 тыс. тонн масла (+8,3%), 111,8 тыс. тонн сыров (склад - 13 тыс. тонн)", - отметил А. Поляк, констатируя, что Беларусь имеет достаточно большой объем запасов.


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
21.05.2018 23:07:25

молочный саммит

0 38 николай перов
Ларин Лог, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Шипуновский район, с. Шипуново(Российского С/С, ул. Алтайская, д. 21 
 
Журавский Павел Владимирович, ИП
Адрес:  Алтайский край, Барнаул, Индустриальный р-н 
 
Искра, СПК
Адрес:  Алтайский кр, Локтевский район, пос. Масальский, ул. Солдатская, д. 1 
 
Елунинский пищевой комбинат, ООО
Адрес:  Алтайский кр, г. Барнаул, ул. Попова, д. 258 корп. В