26.06.2009
Источник: vedomosti.sfo.ru
Регион: Новосибирская обл.
Иностранки в Сибири В ООО «Сибирская нива», где земли шести бывших хозяйств Маслянинского района, известный в России немец Штефан Дюр создает молочный комплекс на 1200 животных, с годовым надоем на корову в 8—10 тысяч литров. Такие комплексы у него есть в Воронежской и Калужской областях. Сибирскую стройку осложнил кризис, и племенные телки и нетели из Австрии и Германии зимовали на улице. Недавно инвестор был в Новосибирской области и остался доволен: сберегли иностранок!

«Оставалось идти вперед»

Комплекс возводит компания «Регионсервис» возле села Пеньково. В начале апреля животных, купленных год назад, разместили в новом коровнике. Еще не готов доильный зал немецкой фирмы: его ждут в июле, и коров доят во временном сооружении обычными аппаратами. Нет «дома» для телят — их временно разместили в силосной траншее, под навесом. Будет и второй коровник. Сметная стоимость комплекса 393 миллиона рублей (Россельхозбанк выдал кредит на 135). Первые 462 «иностранки» обошлись инвестору примерно в сто тысяч рублей каждая. Полностью комплекс планируется сдать в декабре этого года, его должны обслуживать 55 человек, в том числе лишь шесть доярок! «Хотим в этом году завезти еще 700 голов из Австрии и Германии», — говорит исполнительный директор «Сибирской нивы» Сергей Щербаков. Глядя на сухощавого и немногословного (достали посетители?) Сергея Савельевича, я думаю: не за эти ли год с лишним в новой должности он поседел? По специальности ветврач, Щербаков раньше директором не работал, но был ведущим специалистом в большом хозяйстве в Казахстане, где живут в основном российские немцы. «Там было 11 тысяч голов КРС, не считая остальных животных, так что масштабы меня не пугают. Здесь мне комфортно, это моя работа», — сдержанно оценивает Щербаков.
Комплекс возводит компания «Регионсервис» возле села Пеньково. В начале апреля животных, купленных год назад, разместили в новом коровнике. Еще не готов доильный зал немецкой фирмы: его ждут в июле, и коров доят во временном сооружении обычными аппаратами. Нет «дома» для телят — их временно разместили в силосной траншее, под навесом. Будет и второй коровник. Сметная стоимость комплекса 393 миллиона рублей (Россельхозбанк выдал кредит на 135). Первые 462 «иностранки» обошлись инвестору примерно в сто тысяч рублей каждая. Полностью комплекс планируется сдать в декабре этого года, его должны обслуживать 55 человек, в том числе лишь шесть доярок! «Хотим в этом году завезти еще 700 голов из Австрии и Германии», — говорит исполнительный директор «Сибирской нивы» . Глядя на сухощавого и немногословного (достали посетители?) Сергея Савельевича, я думаю: не за эти ли год с лишним в новой должности он поседел? По специальности ветврач, Щербаков раньше директором не работал, но был ведущим специалистом в большом хозяйстве в Казахстане, где живут в основном российские немцы. «Там было 11 тысяч голов КРС, не считая остальных животных, так что масштабы меня не пугают. Здесь мне комфортно, это моя работа», — сдержанно оценивает Щербаков.

Светло-коричневые иностранки очень красивы и спокойны — не мычат и не обращают внимания на людей. Но как они пережили зиму?! В карантинном лагере были временные сооружения только для отела и маленьких телят. «Этот комплекс тоже рассчитан на холодный метод содержания, — неожиданно слышу от директора. — Он не отапливается, здесь будут минусовые температуры. И телят станем содержать в холоде. Это новые технологии из Европы». «Неужели у животных не было стресса?» — не верю я. «Стресс был, — вздыхает Щербаков. — Но у нас рацион кормления был с остатком. Когда мороз, животные съедают двойную норму, стараясь сохранить себя. Отрос, конечно, ворс крепко. И скот вышел с карантинной площадки поправленным. Мы его приводили в норму, снизив рацион». Досталось гостьям! На улице — откармливали, здесь заставили худеть (нормализуют экстерьер), и надои, понятно, упали. «Это мясомолочные симменталы, — просвещает директор. — При их кормлении надо держать ухо востро, иначе молочный скот может «уйти» в мясной, а вернуть его на молоко очень сложно». Инвестор закупил в Сибирь симменталок не только из-за конъюнктуры цен в Европе. Интенсивно растут как симментальские молочные телки, так и бычки (до 1,5 килограмма в сутки!).

Узнаю, что генетический потенциал «австриек» выше, чем у «немок». «У австрийских телок по мамам надои были 10,5 тысячи литров в год, у немецких нетелей — до 8,5 тысячи. Австрийские телки только покрыты, отел — в конце августа. Сегодня надой на корову по комплексу — 15 литров, у некоторых доходит до 20. Но надои пока мало волнуют, мы приводили скот в норму». Из-за условий содержания не потеряно ни одной головы! Небольшой отход был связан с ЧП: перелом ноги, осложнение при отеле. И все-таки сибирская зима не прошла для переселенок бесследно... «Почему с комплексом так задержались?» — спрашиваю директора. «Кризис, —  лаконичен он. — Когда мы отбирали за границей скот, еще и предпосылок его не было. А потом уже сложно было давать задний ход, расторгать договоры. Оставалось идти вперед».

По немецким рецептам

Такого шикарного коровника я не видела. Дворец! Вентиляцией «командует» компьютер, открывающий и закрывающий жалюзи на окнах, и стеклянный «конек» на крыше. Поилки автоматические, вода греется. Животным, содержащимся без привязи, устроены «кабинки» для отдыха. Кормовой стол — бетон, шлифованный до «зеркала». Пока корма подталкивают животным метелками скотники, но вообще это станет делать трактор, как и убирать навоз. Под крышей буренки будут круглый год, но для прогулки получат площадку. Доильный зал «Карусель» на 36 мест тоже будет компьютеризирован. «Чем кормите таких красавиц?» — спрашиваю Щербакова.  «Силос, сенаж, зерносенаж, сено и добавки, которые нам готовит “Зернопродукт” по рецептам немецких специалистов», — перечисляет Сергей Савельевич. Он уже отличился в районе тем, что начал выращивать кукурузу с початками и получать отличный силос с зерном. В этом году площадь под кукурузу увеличили до 1060 гектаров. Спрашиваю директора, видел ли он комплексы Штефана Дюра в других регионах. «Был в Воронеже, — сообщает он. — Понравилось. Там уже доят 8 тысяч литров от коровы. Но у нас есть технологические “изюминки”, которые там не учтены».
Такого шикарного коровника я не видела. Дворец! Вентиляцией «командует» компьютер, открывающий и закрывающий жалюзи на окнах, и стеклянный «конек» на крыше. Поилки автоматические, вода греется. Животным, содержащимся без привязи, устроены «кабинки» для отдыха. Кормовой стол — бетон, шлифованный до «зеркала». Пока корма подталкивают животным метелками скотники, но вообще это станет делать трактор, как и убирать навоз. Под крышей буренки будут круглый год, но для прогулки получат площадку. Доильный зал «Карусель» на 36 мест тоже будет компьютеризирован. «Чем кормите таких красавиц?» — спрашиваю Щербакова.  «Силос, сенаж, зерносенаж, сено и добавки, которые нам готовит “Зернопродукт” по рецептам немецких специалистов», — перечисляет Сергей Савельевич. Он уже отличился в районе тем, что начал выращивать кукурузу с початками и получать отличный силос с зерном. В этом году площадь под кукурузу увеличили до 1060 гектаров. Спрашиваю директора, видел ли он комплексы Штефана Дюра в других регионах. «Был в Воронеже, — сообщает он. — Понравилось. Там уже доят 8 тысяч литров от коровы. Но у нас есть технологические “изюминки”, которые там не учтены».

Поворачиваюсь к молодому главному экономисту «Сибирской нивы» Ивану Поддубному: «Если не иметь восемь тысяч литров, комплекс будет убыточным?» «Я считаю, да, — не скрывает экономист. — Сначала начнем с шести тысяч литров на корову, а потом при правильном рационе и условиях содержания должны получать восемь  тысяч, некоторые коровы будут давать и 10». «Не прогорите при нынешних закупочных ценах на молоко?» — сочувствую я. «Надеемся, что нет, — уверяет Поддубный. —  В будущем планируем поставить здесь свой молокоперерабатывающий завод. Этим увеличим прибыль. Мы сейчас сдаем переработчикам молоко дешевле, чем хотелось бы. Себестоимость продукции в этом комплексе должна быть около девяти рублей за литр». Сегодняшнюю себестоимость экономист не уточнил. «Была паника в начале зимы: выживут — не выживут?» — пристаю я. «Конечно, волновались, — говорит он, — с таким же никогда не сталкивались. Но только поначалу страшно… Делали свое дело, людей готовили — и пережили все». «С точки зрения экономики вы пока в убытке с иностранками, — предполагаю я. — Двойной рацион, 15 литров надой». «Да, пока животные не оправдывают себя, но это временно», — слышу твердый ответ. Хватит ли «Сибирской ниве» земель, какие сегодня проблемы? «Земель хватает, чтобы на год запасать корма, — спокоен Сергей Щербаков. — А проблема одна — деньги. Но мы имеем мощную поддержку области и района, все проблемы решаем сообща».

Зажглись на улицах плафоны

Сергея Щербакова «подловил» на комплексе глава администрации Пеньковского сельсовета (четыре села) Геннадий Черний, работающий им восемь лет. «Прошу грейдер, дороги поравнять, — сообщает мне Геннадий Валерьевич. — Мы платим за работу, есть договор с “Сибирской нивой” о сотрудничестве. Она оказывает нам и спонсорскую помощь. Взаимопонимание налаживается». А поначалу было непросто, “пришли частники, и им было не до социальных проблем села”». Появление солидного инвестора, продолжает глава, двояко отразилось на жизни крестьян. С одной стороны, «не дали упасть сельхозпроизводству, земли обрабатывают технологично». С другой — современные технологии высвобождают много рабочих рук. Народ ездит на работу в райцентр, на вахту. «Ваш бюджет инвесторы пополнили?» «Очень даже здорово, — рад глава. — Они регулярно платят налоги, а раньше мы их просто не собирали». Сейчас собственные доходы в бюджете сельсовета составляют около 40 процентов и перевыполняются («такого в районе ни у кого нет»). На них Черний отремонтировал клуб, открыл в школе детсад, освещает улицы. Конечно, на дороги и старый водопровод денег не хватает!
Сергея Щербакова «подловил» на комплексе глава администрации Пеньковского сельсовета (четыре села) , работающий им восемь лет. «Прошу грейдер, дороги поравнять, — сообщает мне Геннадий Валерьевич. — Мы платим за работу, есть договор с “Сибирской нивой” о сотрудничестве. Она оказывает нам и спонсорскую помощь. Взаимопонимание налаживается». А поначалу было непросто, “пришли частники, и им было не до социальных проблем села”». Появление солидного инвестора, продолжает глава, двояко отразилось на жизни крестьян. С одной стороны, «не дали упасть сельхозпроизводству, земли обрабатывают технологично». С другой — современные технологии высвобождают много рабочих рук. Народ ездит на работу в райцентр, на вахту. «Ваш бюджет инвесторы пополнили?» «Очень даже здорово, — рад глава. — Они регулярно платят налоги, а раньше мы их просто не собирали». Сейчас собственные доходы в бюджете сельсовета составляют около 40 процентов и перевыполняются («такого в районе ни у кого нет»). На них Черний отремонтировал клуб, открыл в школе детсад, освещает улицы. Конечно, на дороги и старый водопровод денег не хватает!

«Как народ встретил инвесторов?» — спрашиваю главу. «По-разному, — не скрывает он. — Сначала очень осторожно. Но землю на 49 лет отдали в аренду  все села. Кто хотел — выделился, никому не запрещали. Проводили общие собрания, разъясняли». Черний рассказывает, что у многих местных жителей появилось желание приобрести в личные подворья иностранных симменталок. А уж как народ переживал за них зимой! «Люди просили: раздайте по домам, мы их до весны продержим! Видели ведь, какие это хорошие животные — просто чудо! Я предлагал директору продезинфицировать старые фермы и загнать скот, но нет, нельзя, объясняли, поголовье на карантине. Специалисты и рабочие «Сибирской нивы» делали все, чтобы сохранить животных. Из района по нескольку раз в день ездили».

Начальник райсельхозуправления Михаил Ананенко тоже доволен инвестором. «Сибирская нива» сейчас — самое крупное сельхозпредприятие района: здесь 34 процента всей пашни и более трети поголовья КРС. «Продуктивность животных — нормальная, — считает он, — более четырех тысяч литров от коровы за 2008 год вместе с симменталками, а они не все отелились. И здесь стремятся сдавать молоко высшим сортом, это дороже». Вспоминая зимнее испытание, Михаил Николаевич настаивает: несмотря на весь контроль района и области, дорогие племенные телки и нетели из Европы успешно пережили холод благодаря коллективу «Сибирской нивы». «Люди дневали и ночевали в карантинном лагере. Мороз доходил до 50 градусов. Организовали горячее поение и шестикратную раздачу качественных кормов». Могли ли иностранки это не оценить?

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

30.11.2016

Под обстрел Счетной палаты

28 ноября Счетная палата опубликовала официальный отчет о результатах экспертно-аналитического мероприятия «Анализ эффективности реализации мероприятий, направленных на импортозамещение в молочной отрасли в 2015 году и истекшем периоде 2016 года».
Вторая пятилетка, ООО
Адрес:  Воронежская обл., Лискинский район, пос. свх Вторая Пятилетка, ул. Центральная, д. 5
Агромолоко, ООО
Адрес:  Воронежская обл., Острогожский район, с. Терновое, ул. Советская, д. 48 корп. А
Агрофирма Подгорное, ООО
Адрес:  Воронежская обл., Россошанский район, с. Подгорное, ул. Пролетарская, д. 16А
Агрофирма Шипова Дубрава, ООО
Адрес:  Воронежская обл., Бутурлиновский район, с. Козловка, ул. Дзержинского, д. 28