INDEX RDRC: цена на сырое молоко в Самарской области упала на 1,2%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC в ряде российских регионов наблюдается снижение цен на сырое молоко. В  Самарской области цена за две недели снизилась на 1,2% до 23,32 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).

Index RDRC фиксирует дальнейшее снижение цен на сырое молоко в Самарской области. Цена в области снизилась до 23,32 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,2% ниже показателя от 12 марта.

Напомним, что Центр Изучения Молочного Рынка (RDRC) запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC для расчета цены на сырое молоко на российском рынке. Средневзвешенная цена на сырое молоко в России теперь рассчитывается на основе данных, которые предоставляют сами участники молочного рынка (производители и переработчики молока).

Для того, чтобы получить доступ к цене на сырое молоко в регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко в своем регионе и объемах производства/переработки молока на своем предприятии. Подробное описание и инструкции по работе приложения для пользователей доступны на странице регистрации: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Dairy Index RDRC на 2 апреля 2018 года составил 23,71 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,6% ниже показателя прошлой недели и на 6,5% ниже показателя начала апреля 2017 года.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью