INDEX RDRC: цена на сырое молоко в Новосибирской области упала до 19,54 руб/кг

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
По данным краудсорсингового приложения Index RDRC в одном из крупнейших регионов-экспортеров молока, Новосибирской области, средняя цена на сырое молоко упала на 7,2 % до 19,54 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%).

Приложение Index RDRC фиксирует дальнейшее снижение цен на сырое молоко в российских регионах. По данным приложения средневзвешенная цена на молоко в России на 9 апреля составила 22,61 руб/кг, на 0,26% ниже показателя прошлой недели и на 10,14% ниже апрельской цены 2017 года.

В Новосибирской области средняя цена на молоко на 9 апреля составила 19,54 руб/кг, на 7,2% ниже конца марта 2018 года и на 28% ниже цены начала апреля 2017 года.

 

Напомним, что Центр Изучения Молочного Рынка (RDRC) запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC для расчета цены на сырое молоко на российском рынке. Средневзвешенная цена на сырое молоко в России теперь рассчитывается на основе данных, которые предоставляют сами участники молочного рынка (производители и переработчики молока).

Для того, чтобы получить доступ к цене на сырое молоко в регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко в своем регионе и объемах производства/переработки молока на своем предприятии. Подробное описание и инструкции по работе приложения для пользователей доступны на странице регистрации: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью