04.12.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 2823
Индекс цен на молочные продукты Global Dairy Trade снизился на 0,5%

Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 249-х торгах GDT снизилась до 3,467 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 0,62% до 223,3 руб/кг, что на 19,5% выше показателя начала декабря 2018 года.

Всего на торгах было продано 37 968 тонн молочной продукции, на 1,7 тыс тонн меньше, чем на торгах от 19 ноября 2019 года. Количество участников торгов -179.

 На торгах выросли цены на все молочные продукты кроме молочного жира.

Цена обезвоженного молочного жира упала на 5,1%, сливочное масло подешевело на 4,9%. Цена чеддера выросла на 2,7%, казеин подорожал на 4,9%. Цена СОМ выросла на 1,9%, цена СЦМ выросла на 0,1%.




18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Брестское мороженое, ОАО
Адрес:  Брестская обл., г. Брест, ул. Интернациональная, д. 42 
 
Усятское молоко, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 1 
 
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка