Индекс цен на молочные продукты Global Dairy Trade снизился на 0,5%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 249-х торгах GDT снизилась до 3,467 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 0,62% до 223,3 руб/кг, что на 19,5% выше показателя начала декабря 2018 года.
Всего на торгах было продано 37 968 тонн молочной продукции, на 1,7 тыс тонн меньше, чем на торгах от 19 ноября 2019 года. Количество участников торгов -179.
На торгах выросли цены на все молочные продукты кроме молочного жира.
Цена обезвоженного молочного жира упала на 5,1%, сливочное масло подешевело на 4,9%. Цена чеддера выросла на 2,7%, казеин подорожал на 4,9%. Цена СОМ выросла на 1,9%, цена СЦМ выросла на 0,1%.