Индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT упал на 0,8%

Индекс GDT снизился на 0,8%. При этом cредняя цена на молочную продукцию выросла на 1,15% до 3,434 USD/kg, в пересчете на российскую валюту по текущему курсу средняя цена составила 199,03 руб/кг (+3,55%). 



На 190-х торгах GDT было продано 21171 тонн продукции, количество участников -160. 

Цена на сливочное масло продолжает расти. На сегодняшних торгах цена составила 5,768 USD/kg (+2,9%) или 334,3 руб/кг (+4,8%). Цена на масло показывает неуклонный рост на протяжении последних пяти торгов. По сравнению с 181-ми торгами GDT от 7 февраля 2017 года рост цены на сливочное масло составил 23,8% при пересчете на российскую валюту. 



 Цена на сухое обезжиренное молоко также продолжает расти. На 190-х торгах цена СОМ составила 2,218 USD/kg (+1,4%) или 128,55 (+5,32%). 

Сухое цельное молоко упало в цене на 3,3% до 3,022 USD/kg или 175,15 руб/кг (-1,57%).

Самый значительный рост цены показал обезвоженный молочный жир +4,4% до 6,885 USD/kg или 7,3% до 399,04 руб/кг.

Цена лактозы упала на 11,1% до 0,869 USD/kg или 50,36 руб/кг (-8,38%). 

Чеддер подешевел на 3,8%, цена составила 4,121 USD/kg или  238,85 руб/кг (-1,5%). 

Цена сычужного казеина составила 6,104 USD/kg (-8%) или 353,78 руб/кг (-8,7%). 

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 4 июля.