05.12.2018
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Мир
Просмотров: 2433


Средневзвешенная цена на молочную продукцию выросла до 2,819 USD/kg. При пересчете в российскую валюту с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами от 20 ноября средневзвешенная цена выросла на 3,82% до 186,88 руб/кг, что на 2,5% выше показателя начала декабря 2017 года.

Всего на торгах было продано 36450 тонн молочной продукции, на 6,5 тыс тонн меньше, чем на прошлых торгах, количество участников составило 178.

Цены на молочные продукты выросли, кроме чеддера, который подешевел на 2,2%. Цена сливочного масла выросла на 2,7%, обезвоженный молочный жир подорожал на 3,9%. Цена пахты выросла на 16,9%, лактозы на 0,5%, казеина на 2%. Цена на СОМ выросла на 0,3%, цена СЦМ на 2,5%.

 

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 18 декабря 2018 года.  




27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21