07.02.2019
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Мир
Просмотров: 3053

 

Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 229-х торгах GDT выросла до 3,265 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла до 214,08 руб/кг, на 4,22% выше показателя прошлых торгов и на 6,4% выше показателя начала февраля 2018 года.

Всего на сегодняшних торгах было продано 23326 тонн молочной продукции, на 4,6 тыс. тонны меньше, чем на торгах от 15 января 2019 года. Количество участников торгов составило 177.

Цены на молочные продукты продолжают расти. Цена на СЦМ выросла на 8,4%, цена на СОМ выросла на 3,9%.  Цена сливочного масла выросла на 4,2%, цена чеддера выросла на 1,4%. Лактоза подорожала на 1,3%, обезвоженный молочный жир на 5,8%. Цена казеина выросла на 10,9%. Пахта подешевела на 3,1%.

 

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 19 февраля 2019 года.  

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21