Индекс цен на молочную продукцию GDT снизился 1,3%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 213-х торгах GDT снизилась до 3,487 USD/kg. При пересчете в российскую валюту средневзвешенная цена на молочную продукцию снизилась до 215,95 руб/кг, на 3,87% ниже показателя прошлых торгов и на 12,35% выше показателя начала июня 2017 года.
Всего на торгах было продано 21580 тонн молочной продукции, количество участников составило 179.
На 213-х торгах Global Dairy Trade упали в цене молочные жиры, обезвоженный молочный жир подешевел на 1,7%, цена сливочного масла снизилась на 3,5%. Кроме того снизились цены на чеддер (-3,6%) и СЦМ (-1,1%). Пахта выросла в цене на 17,7%, СОМ подорожал на 0,3%, цена лактозы выросла на 3,9%, цена казеина на +2,7%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 19 июня 2018 года.