29.09.2017
Источник: The DairyNews
Igor Du said that in Leningrad region there are no problems with the sufficiency with raw milk.

 "Of course, there is no cheap and high quality raw milk at the same time, but there is a lot of good and expensive milk," said Mr. Du. 

According to him, the situation on the dairy market in Leningrad region is stable.

"There is neither increase nor drop in the volume of processed milk, but it is worth noting that the demand for cheap dairy products has increased ", - summed up Igor Du. 
We will remind that according to the Russian Dairy Research Center (RDRC) in 2016 Russian enterprises processed 17.2 million tons of milk, which is by 0.87% more than in 2015. Leningrad region entered the TOP 10 of the largest regions - processors of milk. 

Thus, LLC "Dairy plant Galaktika" takes the third place for milk processing in Leningrad region, having processed 144,000 tons of milk in 2016.

Read full article in Russian on DairyNews.ru

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Волженин Николай Гаврилович, ИП
Адрес:  Алтайский край, Локтевский район, Горняк 
 
Русина Лариса Михайловна, ИП
Адрес:  Алтайский край, Яровое 
 
Юдихинский колхоз, СПК
Адрес:  Алтайский кр, Тюменцевский район, с. Юдиха, ул. Кузнецова, д. 1 
 
Тюшевский Евгений Иванович, ИП
Адрес:  Алтайский край, Алейский район, п. Алейский