26.09.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
IFCN (исследовательская сеть молочных продуктов) опубликовала список перерабатывающих молочных компаний мира. По оценкам аналитиков, на сегодняшний день топ-20 переработчиков собирают 211 млн. тонн молока, или 25,4% всего произведенного в мире молока.
- Общий сбор молока у топ-20 переработчиков неуклонно рос с 2000 года, достигнув 211 млн. тонн молока в 2017 году.

Как и в предыдущем рейтинге, опубликованном в 2016 году, возглавляет список Dairy Farmers of America. Эта компания перерабатывает 29,2 млн. тонн молока или 3,5% в общем объеме производства молока в мире.

Топ-3 рейтинга - DFA, Fonterra, Lactalis сохранили свои места как и в 2016 году.

Компании Arla, Nestlé и Friesland Campina занимают 4-6 места с потреблением ок. 14 млн т молока каждая. Saputo увеличила потребление молока примерно на 2,1 миллиона тонн молока за счет приобретения австралийской компании Murray Goulburn.

Amul из Индии заняла новую позицию в рейтинге, войдя в топ-10 в 2018 году, с 9,3 млн. тонн переработанного молока и перейдя с 13-го на 9-е место.

Два крупных китайских переработчика молока, Yili Group и Mengniu продемонстрировали рост потребления молока примерно на 1 миллион тонн с 2016 года, вместе компании переработали 13,6 миллиона тонн молока.

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2