IFCN: количество молочных ферм в мире сократилось на 1%

Источник: The DairyNews
По данным аналитической сети IFCN, количество молочных ферм в мире в 2017 году сократилось на 1%, при этом производство молока на одну ферму увеличилось на 3,8%, пишет The DairyNews.
Мировая стоимость производства молока варьировалась в широком диапазоне 20-105 долларов США/100 кг в 2017 году, отмечают аналитики IFCN.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью