Хозяйства Харьковской области за сутки реализовали 451,8 тонну молока

Источник: kharkivoda.gov.ua
По информации заместителя председателя областной государственной администрации Виктора Зверева, за минувшие сутки валовой надой молока в Харьковской области составил 517,2 тонн, что на 75,5 тонн (или на 17%) больше аналогичного показателя прошлого года. Реализована 451,8 тонна молока, в том числе молокозаводам - 421,3 тонна.

По информации заместителя председателя областной государственной администрации Виктора Зверева, за минувшие сутки валовой надой молока в Харьковской области составил 517,2 тонн, что на 75,5 тонн (или на 17%) больше аналогичного показателя прошлого года. Реализована 451,8 тонна молока, в том числе молокозаводам - 421,3 тонна.

Среднеобластной надой молока на 1 фуражную корову сейчас составляет 13,1 кг в сутки, что на 28% больше соответствующего показателя прошлого года.

Наивысшую производительность коров имеют хозяйства Двуречанского района, где надой на одну фуражную корову составляет 18,2 кг, а также хозяйства Купянского (17 кг) и Чугуевского (16,5 кг) районов области.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью