Хорошие корма – в стакане молока

Источник: un.oblast74.ru
Необычные лакомства – вдобавок к весеннему рациону приготовили для своих питомцев работники ООО “Деметра”, являющегося подсобным хозяйством санатория “Урал”. Буренок здесь подкармливают...грязями. Сапропелевыми.
Хорошие корма – в стакане молока
Необычные лакомства – вдобавок к весеннему рациону приготовили для своих питомцев работники ООО “Деметра”, являющегося подсобным хозяйством санатория “Урал”. Буренок здесь подкармливают...грязями. Сапропелевыми. Благотворные для человеческого организма, сапропелевые грязи, чем богата увельская земля, оказались хорошим прикормом для животных. - Они содержат большое количество микроэлементов, необходимых для здорового роста и развития коров, - рассказывает директор агрофирмы “Деметра” Л. И. Клюшина. – Сейчас мы готовим скот к весне, в связи с чем нужно и разнообразить их корм, и обогатить его витаминами, микроэлементами. В том, что после употребления сапропелевых грязей улучшаются показатели крови животных, мы убедились. Биохимический анализ показывает, что после приема грязей организм животных обогащается минеральными веществами, многие из них восстанавливаются. - Впервые в хозяйстве попробовали прикармливать стадо сапропелевыми грязями еще в прошлом году, - продолжает Людмила Ивановна. - Я думала, буренки не будут есть такие добавки. Ничего подобного, едят с удовольствием. На таком прикорме и местное стадо, и так называемое “золотое”, закупленное. Для разнообразия рациона они получают патоку. И грязи, и патоку разводят водой, а затем этой жидкостью поливают сенаж – в таком виде коровы получают с основной пищей все необходимые добавки. Еще другие добавки в виде приготовленных смесей в хозяйство поступают из Троицкой ветакадемии, в лаборатории которой и производят биохимический анализ крови животных. После получения результатов специалисты готовят для коров агрофирмы такие смеси – навески, содержащие все препараты, которые необходимо животным добавлять в пищу. Собственно, кормов – как основных, так и добавок – в хозяйстве достаточно. А хорошая обеспеченность кормами позволяет деметровцам улучшать показатели работы. - Конечно, по сравнению с другими хозяйствами района у нас надои молока не такие высокие, - продолжает руководитель агрофирмы. – Но если за ориентир взять наши же результаты прошлого года, то в этом мы по всем показателям в плюсе. Самые высокоудойные - коровы “золотого” стада, но и у своих, местных коров надои в норме. В январе они составили 7 – 7,2 кг молока на фуражную корову, среднесуточный привес поголовья – 469 г. Наибольшее количество молока за год от каждой коровы получила Л. М. Иванова, доярка нашего хозяйства. За прошедший месяц увеличилось поголовье скота – от 45 коров мы получили потомство. В феврале ожидаем несколько меньше телят: из ожидаемых 32 на свет появилось уже около 20. Чтобы заинтересовать коллектив в достижении хороших результатов и ответственности в работе, в хозяйстве применяют систему, так похожую на некогда существовавшие соцсоревнования. Четверг каждой недели здесь объявлен санитарным днем, когда подводятся итоги во всех отделениях фермы по многим показателям: состояние в помещении, уход за животными и т. д. Результатом таких внутренних соревнований является награждение лучших, например, душистый пакет к чаю. Вроде бы малость, замечает руководитель, а людям приятно, и стимул хороший. По последним итоговым данным, победителями стали работники родильного отделения О. Суслова, В. Вострецова, С. Манахова, доярка, и В. Емашкин, ухаживающий за новорожденными телятами. Еще одним стимулом в хозяйстве служит премирование рабочих. - Все планы и цели, которые поставлены в целом перед хозяйством, мы ежемесячно доводим до каждого сотрудника, - продолжает наш разговор Л. И. Клюшина. – В соответствии с показателями выполнения плана – каждым сотрудником в отдельности - идет и начисление его заработной платы: если в течение месяца он выполнил данные обязательства, у него не было дисциплинарных нарушений, то к своей зарплате он получает 100-процентную премию. И все же, кадровый вопрос на сегодня в хозяйстве – на повестке, несмотря на то, что свободных мест нет. Дефицит хороших кадров, в чем и нуждается агрофирма, - так конкретизировала проблему Людмила Ивановна. Не секрет, что привлечь людей к работе в сельском хозяйстве довольно сложно, считает она, а тем более найти хороших специалистов, отличных работников. С сожалением она заметила, некоторые из всех сегодня работающих нуждаются в повышении профессионального уровня. И это – дальнейшая работа молодого руководителя: как сохранить имеющихся в хозяйстве профессионалов своего дела, как привлечь к работе хороших специалистов, помочь справиться с какими-то недостатками тем сотрудникам, кто в этом нуждается.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью