30.07.2012
Источник: rus.postimees.ee
Регион: Эстония
Владелец молочного стада в 1200 голов руководитель Tartu Agro Ааво Мельдер констатирует, что сейчас закупочные цены на молоко находятся у критической черты, за которой производство молока уже будет нерентабельным.

«Вода дороже молока. Поскольку в молоке лишь 87% воды, молоко и дороже», – сквозь слезы шутит Мельдер.

Он говорит, что сейчас закупочные цены лежат в интервале от 26 до 28 центов за литр, и это почти критическая грань, ниже которой производить будет уже себе в убыток.

Мельдер считает, что в этом году молоко должно слегка подорожать. Кроме того, рентабельность молокопроизводства зависит от урожая зерновых. Молокопроизводители, как правило, сами выращивают зерновые, и нынешний богатый урожай может немного снизить себестоимость.

Ааво Мельдер не считает, что повышение цены на молоко как-то отразится на потребителе, потому что это будет рост всего на несколько центов. «Кто покупал молоко, то и будет покупать», – уверен молочник.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704