08.07.2011
Источник: tumen.mk.ru
Регион: Москва и МО
Молокоперерабатывающий мини-завод строит житель деревни Садовщиково Голышмановского района Арчил Мерабишвили. Первоначальной основой для завода стала небольшая блочная установка по переработке молока. В ближайшее время рядом с вагончиком появятся цеха по производству кефира, сметаны, творога и сыра. За смену здесь будут перерабатывать до 5 тонн молока.

В 2010 году предприниматель запустил свою мини-ферму благодаря областной программе. Но чтобы мини-завод работал на всю мощность, объем сырья придется докупать у жителей территории. Для организации работы на производстве в ЛПХ приехала технолог из Краснодарского края. Первая продукция под маркой "Молоко деревенское" должна появиться уже на этой неделе. Реализовывать продукцию фермер планирует пока в своем же магазине.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Кривая Гряда, ОАО
Адрес:  Минская обл., Слуцкий р-н, д. Гацук, ул. Административная, 3 
 
Нарочанские зори, ОАО
Адрес:  Беларусь, Минская область, Вилейский район, аг. Нарочь, ул. Октябрьская, д. 4 
 
Агро-Замостье, СХФ
Адрес:  Минская область, Слуцкий р-н, д. Замостье, ул. Октябрьская, 1 
 
Комаринский, ОАО совхоз
Адрес:  Гомельская область, Брагинский район, г.п. Комарин, ул. 60 лет Октября, 3