Глава «Роскачества» назвал самые натуральные российские продукты
Источник: iz.ru
Глава «Роскачества» Максим Протасов рассказал, что в стране выпускается большое количество товаров высокого качества. Так, в 95% отечественных соков и морсов не оказалось добавок и консервантов.
Также, по его словам, у России есть шанс стать одним из мировых лидеров по экспорту молочной продукции и растительного масла, которое является абсолютным «натурпродуктом».
«Если говорить об антибиотиках, то, например, в том же курином мясе мы отклонения от действующих норм увидели в менее чем 10%», — сказал Протасов.
При этом в меде, по его словам, отклонения были обнаружены в 21% исследованных образцов.
«Сейчас мы работаем над стандартами, сводящими к минимуму содержание антибиотиков в продуктах», — заключил глава организации.
14 марта в «Роскачестве» заявили о необходимости в кратчайшие сроки навести порядок в системе госзакупок продуктов питания для предприятий социальной сферы.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
