Глава минсельхозпрода Татарстана Марат Ахметов: «Производство молока не столько бизнес - это философия татарстанской деревни»

Источник: svetich.info
В региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия наградили победителей фестиваля-конкурса «Национальная торговая марка Республики Татарстан» по номинации «Каймак», сообщили ИА «Светич» в аграрном ведомстве.

На прошлой неделе в минсельхозпроде РТ состоялась церемония награждения победителей I Республиканского фестиваля-конкурса «Национальная торговая марка Республики Татарстан» по номинации «Каймак».

Открывая мероприятие, заместитель премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов заявил:

«Производство молока в республике не столько бизнес - это в большей степени сельский образ жизни, философия татарстанской деревни. У нас большое количество КРС, дойного стада в личных подсобных хозяйствах, КФХ. Объемы производства молока в целом растут, за прошлый год рост по сельхозпредприятиям составил 4%. Мы поддерживаем наши сельхозпредприятия и население в деревнях, чтобы они занимались молочным производством».

Как отметил министр, проведение таких фестивалей-конкурсов становится традицией - первый прошел по номинации «Казылык», второй - «Каймак». Эти конкурсы - стимул для участников рынка. По словам Марата Ахметова, АПК Татарстана способен больше производить и представить сельхозпродукции населению республики, другим территориям, причем сельскохозяйственная отрасль региона конкурентоспособна не только в молочном и мясном направлениях, но и в производстве зерна, овощей, фруктов.

Среди победителей I Республиканского фестиваля-конкурса «Национальная торговая марка Республики Татарстан» следующие производители: ИП КФХ Гайнуллин А. Л., группа компаний «Экокорпорация», АО «Зеленодольский МПК», УК «Просто молоко».

«Мы будем проводить такие фестивали-конкурсы и в дальнейшем. Наша задача - выйти на международные рынки. Работу ведем также по производству другой продукции под брендом «Национальная торговая марка», например, «Казанский пряник», «Семечки «Ак Барс», - сказал директор государственного унитарного предприятия РТ «Национальная торговая марка» Илсур Сафиуллин Илсур Сафиуллин.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью