18.03.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Москва и МО
ГК «Галактика» представила итоги работы Центра Качества Молока Игорь Дю, Председатель правления группы компаний «Галактика» на Втором съезде производителей молока России, представил результаты деятельности некоммерческого партнёрства Центра Качества Молока.

Центра Качества Молока создан на базе молочного комбината «Галактика» в 2009 году. Помимо комбината, в него входят Государственная служба ветеринарного надзора, Академия менеджмента, компании Valio, Тетра Пак, ряд других структур. Проект осуществляется при поддержке областного правительства и Ленинградской торгово-промышленной палаты.

За 2 года деятельности Центра Качества на отдельных сельхозпредприятиях удалось увеличить количество молока в категории «СуперЭлита», соответствующего требованиям Евросоюза, до 90%. Игорь Дю наглядно показал, почему сельхозпредприятиям выгодно производить высококачественное молоко – оно на 30% прибыльнее, чем молоко с более низкими показателями качества.

Игорь Дю предложил представителям власти и делегатам съезда присоединиться к работе Центра Качества Молока и применить успешный опыт его работы на федеральном уровне. Он также пригласил всех участников съезда принять участие во всероссийском совещании о проблемах качества молока на комбинате «Галактика» - полностью автоматизированном, одном из самых современных молочных предприятий в Европе.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Молочная ферма, ООО
Адрес:  Томская обл, Асиновский район, с. Ново-Кусково стр. 1 
 
Варфоломеев Александр Константинович, ИП глава КФХ
Адрес:  Томская область, Шегарский район, д. Батурино 
 
Семёнов Виктор Александрович, ИП
Адрес:  Томская область, Томский район, деревня Овражное 
 
Подсобное, ООО
Адрес:  Томская обл, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Кирова, д. 40