14.10.2008
Источник: ufa1.ru
Регион: Россия
Геннадий Онищенко взялся за некачественные молочные продукты

В Роспотребнадзоре под председательством главного санитарного врача России Геннадия Онищенко прошла коллегия, которая рассмотрела вопрос «О надзоре за оборотом молока и молочной продукции».

Как было отмечено на заседании, в последнее время в регионах России зафиксированы многочисленные вспышки острых кишечных инфекций пищевого характера, вызванные употреблением некачественных молочных и кисломолочных продуктов. Особенность таких вспышек состоит в том, что они отличаются массовым характером заболевания и большим количеством вовлеченных в эпидемический процесс детей.

Материалы проверок Роспотребнадзора предприятий и анализ показателей качества их продукции свидетельствуют о многочисленных фактах нарушений санитарного законодательства. В список нарушителей попал и Башкортостан, где на ряде молокоперерабатывающих предприятий было зафиксировано отсутствие контроля температурного режима пастеризации, в том числе в связи с нарушением работы терморегистрирующих устройств, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность сырья и готовой продукции.

Отдельное нарекание в адрес башкирских молокопереработчиков было высказано в связи с нарушением сроков прохождения сотрудниками предприятий периодических медицинских осмотров.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

06.12.2017

Россельхознадзор против

Противостояние Россельхознадзора и молочной отрасли в вопросах внедрения электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) вышло на новый уровень обвинений - в международном шпионаже и хакерских атаках. Благо, возможностей для этого у российского ведомства предостаточно – среди противников ЭВС две крупные транснациональные компании.
ФЛАМАНФРАХТ, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Бобровский район, г. Бобров, ул. 22 Января, д. 71/7
TH True Milk
Адрес:  деревня Быково Волоколамский район, Московская область, Россия
Жаппуева Ж.Х. , КФХ
Адрес:  Кабардино-Балкарская Республика, Баксанский район, с Жанхотеко
Вормсбехер К. А. , КФХ
Адрес:  Омская область, Азовский немецкий национальный район, Александровский, с Александровка