03.09.2010
Источник: www.ikar.ru
Регион: Россия
Поголовье молочного скота в сельхозорганизациях РФ на 1 августа 2010 г. составило 3 688 тыс. голов, что на 2,5% меньше, чем на 1 августа 2009 г. Вследствие аномально жаркого лета средние надои молока на 1 корову составили 98,8% от объемов того же периода предыдущего года (422 кг против 427 кг). Причем, в регионах, особенно пострадавших от засухи этот показатель упал на 5-10%.

Всего за 7 месяцев в сельхозорганизациях было надоено молока на 0,3% больше, чем за 7 месяцев 2009 г., но этот показатель достигнут только за счет роста производства в первые месяцы года. В июне и июле 2010 г. валовое производство молока в крупнотоварном секторе упало на 2,1% и 3% соответственно. И все это происходит в период так называемого «большого молока», когда в стране максимальные надои и предложение сырого молока превышает конечный спрос.

За 2 месяца индекс цен ИКАР на сырое молоко по России вырос более, чем на 9%, и сейчас составляет 14,10. На сырое молоко высшего сорта цена росла еще быстрее («плюс» 10,5% за 2 месяца), причем с каждой неделей темпы роста цен увеличиваются. На фоне всеобщего роста закупочных цен на продукты питания прирост в 9% может показаться несущественным, но необходимо учитывать, что показатель производства молока включает существенную сезонную составляющую, и обычно в летний период цены на сырое молоко падают. Например, в 2009 году за те же 2 месяца средняя цена на сырое молоко упала на 1,2%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А