19.06.2014
Источник: vedomosti.ru
Регион: Ленинградская обл.
Просмотров: 2600
С июля 2012 г. по апрель 2013 г. в тестовом режиме в рамках сотрудничества с Федеральным космическим агентством на МКС было поставлено 350 порций продуктов от ГК «Галактика», говорит начальник отдела космического питания Государственного научного учреждения «Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии» (ГНУ НИИ ПП и СПТ) Людмила Павлова.

По ее словам, после испытаний и положительных отзывов космонавтов было решено ввести четыре продукта от ГК «Галактика» в основную часть их рациона. Первая поставка продуктов будет осуществлена в октябре, добавляет Павлова.

Сотрудничество с Роскосмосом — это имиджевый проект, говорит председатель правления ГК «Галактика» Максим Бырдин. По его словам, компания намерена во второй половине года запустить «космические» продукты под новым брендом в розничную продажу. Сейчас идет разработка бренда и ассортимента, добавляет Бырдин.

По его словам, на упаковке будет отмечено, что ГК «Галактика» поставляет продукты космонавтам. Это повысит в глазах потребителей лояльность к компании, что приведет к увеличению объема продаж, добавляет он.

В рацион космонавтов входит 350 наименований продуктов, из них 40% консервированные, 40% — сублимированные, остальные — сок, вода, кондитерские изделия, рассказывает Павлова. По ее словам, в течение 16 суток набор продуктов не повторяется, после цикл начинается заново, только молоко и молочные продукты космонавты должны потреблять каждый день. Требование к продуктам питания — это хранение продукта на протяжении года без холодильника, говорит космонавт Сергей Крикалев.

В группу компаний «Галактика» входят молочный комбинат «Галактика», производство в Вятке, комбинат детского питания, Гатчинский молочный завод, агропредприятие «Торосово», агропредприятие «Орлинское», торговая компания «Галактика». Крупнейшее предприятие из них — «Галактика», мощность переработки комбината около 800 т в день. По собственным данным, ГК «Галактика» входит в топ-5 молочных предприятий в России.

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21