08.10.2008
Источник: kp.ru
Регион: Нижегородская обл.
Французский сыр объявлен «в розыск»

Уже не в китайских продуктах, а во французском сыре обнаружены возбудители опасной инфекции – листериоза.

- В Российскую Федерацию была поставлена партия продукции Cavet Picodons Sarl, Франция - мягкий сыр "Fermier Calvet feuille x 12", произведенный из сырого молока, - сообщила корреспонденту «КП» – НН» начальник отдела гигиены питания управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Татьяна Буркова. – Сыр с датой выработки 10 сентября 2008 года в количестве 24 единиц (номер партии - 2808) инфицирован листериями.

Поясняем: листериоз — инфекционное заболевание, характеризуется поражением лимфатических узлов заболевшего. К категориям повышенного риска в плане заражения относятся новорожденные младенцы и беременные женщины (листерии могут угрожать жизнедеятельности неродившегося ребеночка), а также лица с ослабленным иммунной системой – люди с хроническими заболеваниями, пенсионеры.

Поэтому специалисты Роспотребнадзора просят нижегородцев быть внимательными при покупке сыра: смотрите на дату выработки, номер партии, наименование продукта и фирму-производителя. 

К слову, в российских СМИ месяц назад прошла информация о «сырном» скандале в Канаде: органы санитарного контроля провинции Квебек потребовали отозвать из продажи 11 видов местного сыра из опасения, что продукция может быть заражена бактерией листерия.

С прилавков убираются не только подозрительные сыры, но даже те, что лежали рядом. Причина столь строгого отношения к сырной продукции понятна: среди канадцев зафиксированы смертельные случаи от листериоза.

Кстати, месяц назад в «розыск» по России в целом и Нижегородской области в частности объявлялся еще один французский сыр: причина та же – наличие вредоносных листерий. Ни одной из упаковок злополучной партии в Нижегородской области выявлено не было. 


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.06.2018

Льготы на долгосрочной основе

Минсельхоз предлагает давать льготные кредиты на закупку молока только заводам, имеющим долгосрочные (минимум - трехлетние) договоры с сельхозпроизводителями. Инициатива - часть политики ручного контроля Минсельхоза, озвученной еще весной, обсуждение проекта документа продлится до 28 июня. The DairyNews узнало мнения участников рынка о предлагаемой мере.
СП Лидер, ООО
Адрес:  Калужская обл, Бабынинский район, с. Пятницкое, д. 78 
 
Колхоз Свобода, ООО
Адрес:  Тверская обл, г. Вышний Волочек, ул. Ямская, д. 110 
 
Башплемсервис, ГУСП РБ
Адрес:  Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. Гафури, д.54 
 
СМТ Молоко, ООО
Адрес:  г. Москва, шоссе Дмитровское, д. 71Б ком. 21 офис 1