Фальсифицированный творог обнаружен в бюджетном учреждении в Тверской области
Источник: tvtver.ru
Сотрудниками территориального Управления Россельхознадзора по Тверской области отобраны пробы творога, использовавшегося для приготовления пищи в одном из бюджетных учреждений Торопецкого района.
Продукция, произведенная в Ивановской области (ООО «Южский молочный завод») была направлена на исследование в межобластную ветеринарную лабораторию. Результаты экспертизы показали: в твороге содержатся растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Последнее является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а также других регламентов.
Соответствующая информация доведена до уполномоченных органов, сообщает пресс-служба ведомства.Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки