Фальсифицированный брянский сыр обнаружен в Тверской области

Источник: bryansktoday.ru
Специалисты Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям обнаружили фальсифицированные молочные продукты на прилавках Вышнего Волочка и Нелидова.
Экспертизу провела Тверская межобластная ветеринарная лаборатория.

Среди обнаруженных ненастоящих сыров оказался и сыр Российский «Красная цена», произведенный в Брянской области, массовой долей жира в с/в 50%.

Также фальсифицированными оказались сыры из Пскова, Самары, Курска, Белгорода и Подмосковья.

Все фальсифицированные сыры сняты с торговли. Дальнейшей проверкой «Красной цены» будет заниматься Россельхознадзор по Брянской и Смоленской областям.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью