22.12.2017
Источник: The DairyNews
Регион: ЕС
Как следует из отчета Еврокомисии, к 2030 году мировое производство молока достигнет более 1 млрд. тонн, из них доля ЕС в обеспечении мирового спроса составит около 30%.

По прогнозам, в 2030 году объем свежих молочных продуктов производства ЕС в чистой торговле достигнет чуть более 1,08 млн тонн по сравнению с 1,05 млн тонн в 2017 году.

"Потребуется порядка 900 000 тонн молока в год дополнительно для удовлетворения роста внутреннего потребления в ЕС. Это будет в основном касаться сыра и готовой молочной продукции. Ожидается, что потребление жидкого молока будет продолжать снижаться из-за изменений в образе жизни. Однако увеличение количества обработанных продуктов будет связано с более высоким использованием сыра, сухого обезжиренного молока и масла для пиццы и других блюд", - говорится в отчете ЕК.

Согласно прогнозу, устойчивый европейский и мировой спрос будет поддерживать цены и приведет к увеличению производства молока в ЕС, которое будет расти чуть меньше чем на 1% в год в среднем. Это соответствует потенциальному росту спроса, учитывая, что ЕС конкурирует с Новой Зеландией и США. В докладе также отмечается, что развитие производства молока в ЕС будет ограничено из-за необходимости устойчивого использования природных ресурсов, хотя в связи с потребительским спросом будет значительно расти органическое производство.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20