03.06.2015
Источник: The DairyNews
Регион: Свердловская обл.

Речь шла о реализации программы продовольственной безопасности, которая разработана в Свердловской области до 2020 года.

4-5 июня Евгений Куйвашев примет участие в первом всероссийском форуме продовольственной безопасности, который состоится в Ростове-на- Дону и в преддверии этого события глава региона обсуждает вопросы продовольственной безопасности с представителями всего аграрного сектора, уделяя особое внимание мнению научного сообщества.

«Продовольственная независимость страны - важный вопрос. Особую актуальность он получил в момент столь непростой политической и экономической ситуации. Не случайно эти вопросы будут обсуждаться на самом высоком уровне, в рамках первого всероссийского форма. В преддверии этого события, я бы хотел сверить часы, а главное - услышать пожелание представителей реального сектора и науки, на что нужно обратить внимание федерального центра, чтобы реализация программы продовольственной безопасности на уровне субъекта проходила эффективно», - сказал Евгений Куйвашев.

Ирина Донник, отметила, что в Свердловской области много делается для развития сельского хозяйства и пищевой промышленности. Об этом говорят цифры. По суточному производству молока Свердловская область занимает 7-ое место в России, по росту производства - в тройке лидеров, а по валовому производству молока во всех категориях хозяйств - 15-ое место. В Свердловской области самый высокий уровень концентрации молокоперерабатывающих предприятий в России. По сравнению с 2014 годом молочные заводы более чем на 60 процентов увеличили производство сыров. Ежегодно местные сельхозпредприятия увеличивают выпуск мяса. Растут показатели в растениеводстве.

«Я представляю уральскую науку, которая неравнодушна к вопросам обеспечения населения качественными и свежими продуктами питания местного производства. Программа продбезопасности была составлена в 2010 году, а сейчас новые реалии и документ требует доработки и внесения изменений. В частности, мне хочется, чтобы в ней учли и научный потенциал Свердловской области в сфере АПК. Необходимо выделение финансовых средств на развитие внутривузовской аграрной науки. Проводимые в настоящее время в Российской Федерации конкурсы грантов не учитывают аграрную науку и по этой причине ученые аграрного вуза не имеют возможности участвовать в конкурсах, что сдерживает развитие научных разработок. Задача вторая - разрешить аграрным вузам участвовать наравне с аграрными предпринимателями в реализации целевых программ по различным направлениям сельскохозяйственной деятельности», - отметила Ирина Донник.

Евгений Куйвашев поблагодарил ректора за беседу и выразил надежду, что форум, который состоится в Ростове-на-Дону, позволит решить насущные вопросы в сельском хозяйстве, в том числе и те, которые касаются науки.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54